汕尾日报讯（记者 张文滨）近日，由城区供销社联合广东省电子商务技师学院主办的2025年“粤菜师傅”工程技能培训班第二期在城区马宫街道金町村文化礼堂开班。

培训为期9天，采取“理论知识＋技能实践”相结合的方式，课程涵盖粤菜经典技艺、创新汕尾本地特色菜品研发、餐饮运营管理等方面内容，吸引了来自汕尾及周边地区的餐饮从业者、返乡青年及农村富余劳动力等50名学员参加。培训考核合格者将获得供销合作社行业专业技术证书，为其就业创业提供支持。 

城区供销社以粤菜为纽带，搭建就业创业帮扶桥梁。近年来，该社通过组织名师下乡、培训下乡、推荐就业等活动，积极动员乡村劳动力就地就近参加粤菜烹饪技能培训，引导学员深挖粤菜文化内涵，促进农村劳动者技能就业、技能致富，提升就业创业能力，拓宽就业渠道，为汕尾餐饮业注入新活力，助推“百千万工程”和乡村振兴发展。

培训结业后，城区供销社还组织开展就业推介会，促进学员学以致用，为乡村振兴发展和绿美乡村建设培养一批有技术的乡村本土人才。