汕尾日报讯（记者 张文滨）连日来，城区市场监管局立足监管职能，聚焦餐饮行业、沿街商户、广大市民三大主体，多措并举开展“光盘行动 文明用餐”主题宣传活动，推动文明用餐、节约用餐理念融入城市日常，让勤俭节约成为城市文明的新风尚。

紧盯餐饮单位这一遏制浪费的关键环节，该局从源头压实行业主体责任，执法人员专门组织辖区大中型餐饮企业、连锁餐饮门店负责人开展反食品浪费专题培训，结合典型案例，细致解读《中华人民共和国反食品浪费法》及相关行业规范，明确餐饮单位宣传引导、制止浪费的法定责任，推动从业者从被动合规转向主动践行。在监管引导下，辖区多家餐饮单位优化服务模式，升级扫码点餐系统并设置适量点餐提示，推出小份菜和半份菜等餐品，全面提供免费剩菜打包服务，主动提醒顾客理性点餐，目前已初步形成部门引导、行业主动、顾客自觉的反浪费共治格局。

结合日常食品安全监管工作，该局将“光盘行动”与公筷公勺推行融入一线执法全过程，把监管岗位转化为移动宣传站。执法人员深入机关食堂、校园食堂、各类餐饮门店及小吃街区，在严格检查后厨卫生、食材储存、食品加工等环节的同时，现场开展文明用餐宣讲，引导广大市民、师生、干部职工养成按需取餐、杜绝浪费的良好习惯。与此同时，该局在餐饮场所、食堂醒目位置张贴“光盘行动”“使用公筷公勺”等主题海报与提示牌共计2000余份，让节约理念随处可见、深入人心，实现餐饮行业文明程度与食品安全质量双提升。

为扩大宣传覆盖面，该局创新宣传载体，联动沿街各类经营主体拓宽宣传阵地。目前已发动食品药品经营店、加油站、眼镜店、便利店等310余家沿街商户，利用门前LED电子屏全天候滚动播放光盘行动、反浪费公益标语，让街头“微屏幕”变身文明宣传窗。这些通俗易懂的宣传标语贴近市民生活，潜移默化转变群众消费观念和用餐习惯，营造出全民参与、人人践行的浓厚反浪费氛围。