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华侨管理区中心小学开展美食文化节活动 侨味飘香 劳动育才
  • 2025-06-29 09:54
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汕尾日报讯 (记者 林卓鑫) 近期,广东省基础教育小学道德与法治学科教研基地(汕尾)成员学校——华侨管理区中心小学,举办“侨味飘香传古韵,劳动实践育新才”美食文化节活动。近300名师生化身文化使者,以美食为纽带,深度体验印尼、越南、马来西亚等侨乡特色风味美食的制作与分享,在沉浸式劳动实践中厚植家国情怀,推动华侨精神与传统文化在实践中更好交融。

活动以“一条侨路连古今”为主线,各展区巧妙融入华侨历史印记。在马来糕制作区,教师结合侨批故事,讲述南洋华侨将椰浆与本土面粉融合的智慧。当松软的马来糕出锅,椰香中弥漫着“根脉相连”的文化认同。学包饺子区域则融入“侨眷支援前线”的红色记忆。家长志愿者一边示范捏褶技巧,一边讲述抗战时期侨乡妇女包饺子送往前线的故事。出锅的饺子被摆成“心”形,象征新时代少年对华侨精神的传承。

千层糕制作区成为“耐心与匠心”的思政课堂。在制作千层糕时,教师便讲解侨乡老字号传承人“十年如一日坚守工艺”的故事。当七彩千层糕成型,学生们不仅学会分层技法,更在反复等待中理解“匠心筑梦”的深意,将“精益求精”的劳动精神融入实践。

活动尾声,在《我和我的祖国》歌声中,师生们将劳动成果升华为“侨与国同频”的情感共鸣。

此次活动作为广东省基础教育小学道德与法治学科教研基地(汕尾)的实践范例,将侨乡文化中的“爱国、奋斗、包容”精神,通过“做、品、讲、悟”四个环节深度融入实践。

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