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匠心恒守三十载 “丸”满品质留鲜香——汕尾老字号系列之二十一:汕尾市新恒旺食品有限公司
  • 2025-10-01 09:39
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在汕尾市海丰县城东镇新园工业区,一家企业正生产着牛丸、海鲜丸等美味的汕尾食丸,让一颗颗小“圆满”点缀天南海北顾客的餐桌——那正是汕尾市新恒旺食品有限公司。这家成立于1988年的食品企业,历经三十余年的发展,依托对品质的坚守与工艺的创新,成为“汕尾老字号”,以“丸管家”为品牌走向更广阔的市场。


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新恒旺的故事源于创始人蔡绍恒先生的初心。为生产出高质量的食丸,他曾以高于市场五倍的薪酬,招揽来自陆丰甲子镇和城区红草镇的资深师傅加盟,将汕尾的传统工艺与本地口味引入企业生产线。之后,他又在广州设立销售公司,与水产公司合作,并斥资引入国外先进的生产技术,为企业打下坚实基础。对原料新鲜的执着和工艺的精益求精使得新恒旺的食丸产品一经推出便深受市场青睐。


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如今,公司已设立采购、研发、生产、检测、销售等部门,配套设备完善,形成了标准化生产体系。牛丸、海鲜丸、菜丸等二十多个品种的产品畅销市场,进入商超、餐饮、政府采购和团购渠道,并多次亮相国际展会。

新恒旺始终坚持“质量第一、食品安全第一、社会责任第一”,严格把控十余道工艺流程,以新鲜原料、低温凝胶工艺、无防腐添加和锁鲜技术,确保产品鲜香爽脆、原汁原味。凭借对品质的坚守,公司先后通过HACCP出口认证,获评“汕尾老字号”“深圳百强好产品”,产品入选广东“百县千碗”代表菜品,并屡获省市主管部门表彰。

从地方市场走向国际舞台,新恒旺用三十余年的坚守和探索,书写着“汕尾食丸”的发展传奇。展望未来,新恒旺将继续秉承“追求品质、精益求精”的精神,把更多优质、安全、健康的汕尾食丸产品带给消费者,让“丸管家”品牌成为汕尾走向全国、走向世界的一张美味名片。


公司地址:汕尾市海丰县新园工业区

电话:1337660478913923588162


撰文许婷
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