□汕尾日报通讯员 曾国明 张礼键

走进海丰县赤坑镇大化村腐竹厂房，便能闻到一股浓郁的豆香，沁人心脾。生产车间内，刚刚提取出的腐竹成品细长，通体光滑，色泽黄白，油光透亮，芳香扑鼻。工人们正熟练地进行提皮、烘干、包装等腐竹流程作业。热闹的生产场面让当地驻村干部和企业负责人看在眼里、乐在心里。

赤坑镇大化村共有村民820多户，人口约4000人，受自然地理因素制约，村民经济来源以种植水稻、辣椒、番薯等作物为主，产业单一，大部分村民外出务工，弥补家用。大化村位置偏远，经济薄弱，产业单一，是省定相对贫困村。2016年以来，作为大化村对口帮扶单位，汕尾供电局积极践行央企社会责任，认真分析大化村致贫原因及存在问题，通过招商引资的方式建立产业帮助贫困户脱贫，最后和本村企业家达成合作协议，开办腐竹厂，2017年10月投入50万元扶贫资金，2018年建成投产。2018年追加40万元扶贫资金投资，和腐竹厂采用保底分红的合作方式，每年返还10%的本金作为村的保底分红收入，一支支金黄的腐竹架起了群众的“脱贫致富桥”。

在礼扬腐竹厂，记者看到工人正在对最新一批生产出来的腐竹进行包装。据介绍，这些工人全部来自大化村留守家庭妇女和贫困户。目前在厂里固定上班的村民有十几人，繁忙的时候有二十多人，其中贫困户有十几人。

孙彩容是大化村建档立卡贫困户，村里的腐竹厂投产后，她第一时间报名，后来成为腐竹厂的一名工人，负责腐竹的提皮工序。“我文化水平低，体力活干不了，在腐竹厂提皮的工种比较适合我，在村里上班，一天5个小时，工资100块，可以照顾到家庭，一个月有几千元工资，年终还有分红，生活比之前好多了。”谈到眼前的收入，孙彩容喜上眉梢。赤坑镇礼扬腐竹厂的投产，有效满足了大化村贫困劳动力的就业需要，实现可持续脱贫，并且上能顾老、下能顾小，实现了“挣钱持家两不误”。

礼扬腐竹厂在扶贫单位和礼扬公司的积极运作下，融合汕尾文化元素，精心设计包装，不断拓宽销售渠道。过去一年，礼扬腐竹厂的产品深受市场欢迎，生产的10万斤腐竹销售一空。该项目第一笔分红15万元已经汇入村集体账户。据汕尾供电局驻大化村扶贫工作队员方健辉介绍，2018年底分红给无劳动能力的贫困户33户，每户分红1000元；2019年底，分红给103户贫困户，每户1000元。两年分红给贫困户的资金共13.6万元。

腐竹,是餐桌上常见菜品，口感劲道，富含磷、铁、钾、镁、钙等元素，有预防贫血、降低血脂等功效。为确保产品质量，赤坑镇礼扬腐竹厂按照生产标准，制定了岗位责任，从原料购进到包装层层严格把好质量关。今年，礼扬腐竹被评为汕尾市名牌农产品，市级农业龙头企业，广东省消费扶贫产品。

如今，大化村腐竹产业已初具规模。为进一步打开销路，该厂创新销售思路，改变传统销售模式，积极拓宽销售渠道，增加了村集体收入，也增加了老百姓的财产性收入、工资性收入，更明显增加了农村的人气和活力，激活了乡村振兴一池春水。

据赤坑镇相关负责人介绍，大化村98户贫困户333人全部提前脱贫，人均可支配收入达15000元。下一步，该镇将按照县委县政府工作部署，以村两委换届为契机，夯实党建引领作用，选优配全，带领大化村民在奔康致富的道路上越走越好。